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廚房裡的小科學家(3)：3分鐘完成的60道超簡單實驗



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廚房裡的小科學家(3)：3分鐘完成的60道超簡單實驗

不失敗！所有材料隨手可得！
第一次做實驗就成功，保證看到神奇效果！
將檸檬汁加入牛奶中，會有什麼結果？
煮菜切剩的馬鈴薯和洋?鶠A還會不會發芽？
廚房裡有好多學科學的好材料，
請跟著書中簡單又安全的步驟，
見證出乎意料的結局，保證比魔術還精采！
濃度、折射、界面活性劑等科學原理，
不再是複雜難懂的文字理論，
請大家務必試試這些容易操作，
又美味可口的點心實驗吧！

廚房對親子而言，是最方便的實驗室。
那裡有許多可以用來實驗的材料，
像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、
水、牛奶、果汁、小蘇打、醋、咖哩粉、
紙杯、吸管、寶特瓶、微波爐……。
這本書便是利用廚房裡的材料，
用趣味猜謎的方式，
為大家介紹許多像是變魔術般令人驚喜的實驗。
這些實驗簡單又容易完成，
很適合拿來當做寒暑假的科學實驗題材。
爸媽跟小孩一邊玩，
一邊體驗發生在我們身邊的奇妙科學現象。

本書特色：
最活潑的自然教學法

1.書中的Q&A活潑有趣，實驗步驟簡單，結果又出乎意料的精采。
2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理，適合親子共同邊做邊玩。
3.假期學習不中斷！不但學會科學常識，也學會製作美味的料理，一舉兩得。



作者：學研 譯者：鄭涵壬
分類：青少‧童書／自然科學 叢書系列：科學料理小學堂
出版社：三采文化 出版日期：2010/12/23
ISBN：9789862293874頁數：128


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