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彭老師 野薑花粽30顆+酒釀美人粽20顆


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新竹內灣名產 彭老師 野薑花粽+酒釀美人粽




新竹縣內灣老街「彭老師野薑花粽」負責人彭瑞雲喜愛創新突破,

結合養生紅麴與傳統客家梅干菜,創意與美味兼具。





 



 














 



 


 














 



 


 














 



 


 














 



◆內灣野薑花粽子的傳奇◆



彭瑞雲說,酒釀美人粽以高鈣米取代糯米,好消化、不易漲氣,搭配略帶酒香、微甜的紅麴,還有瘦肉、香菇、梅干菜,風味傳統又不失新意。



她說,為尋找最道地食材,她和飯店大廚友人一塊到關西鎮鄉下,找到一名很會做梅干菜的婆婆,一推開婆婆家的門,她和大廚相視而笑「就是這個味兒了」。



這名婆婆手工製作的梅干菜有「陽光味」及古早味,讓彭瑞雲想起外婆做的梅干菜,她如獲至寶,立刻高價收購梅干菜。



「來喔,品嘗酒釀美人粽,吃了變美人喔!」彭瑞雲用她特色的嗓門叫賣,果然吸引不少饕客停下腳步。桃園平鎮的楊佩窈和丈夫、孩子一塊到內灣賞螢火蟲,她好奇品嘗酒釀美人粽,直說「好特別,每口都好吃!」


 






 

商品名稱彭老師 野薑花粽30顆+酒釀美人粽20顆
品牌彭老師
商品種類粽子
數量野薑花粽30顆+酒釀美人粽20顆,共50顆/箱
保存方式冷凍或冷藏
內容物成份@野薑花根、高鈣米、香菇、豬肉、客家蘿蔔乾@酒釀美人粽以高鈣米取代糯米,搭配酒、紅麴,瘦肉、香菇、梅干菜
每份營養成份.
內容量 ( g/ml )野薑花粽70-80克/顆, 酒釀美人粽每顆約100~110克
食品添加物名稱.
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮)台灣
廠商名稱彭老師
廠商電話號碼.
廠商地址.
保存期限冷藏7天 冷凍30天
製造日期/有效日期現做商品需提前訂購,下單後三個工作天送達(不含假日)
投保產品責任險字號
其他揭露事項保固範圍:新品瑕疵 , 必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性

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